Derya Hopancı Bıçaklı Röportajı

Derya Hopancı Bıçaklı

"Derya Hopancı Bıçaklı-Diyetisyen

“Güven Sağlık Grubu’nun yaşamına dokunduğu insanlar var oldukça, hocalarımız da yaşamaya devam edeceklerdir”

Derya Hopancı Bıçaklı, kariyerindeki ilk adımlarını Güven’de, özveriyle çalışarak ve daima başarıyla ilerlemeyi hedefleyerek attı. Güven’de gayretle, saygıyla ve özgüvenle atılan ilk adımların izi ise hiçbir zaman silinmedi, her zaman yol göstericisi oldu. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinde Hastane Beslenme Hizmetleri Müdürlüğü ve Onkoloji Diyetisyenliği görevini üstelenen Sevgili Derya Hopancı Bıçaklı’dan, Güven’i dinledik.

1-Kendinizi tanıtabilir misiniz?

Adım, Derya Hopancı Bıçaklı. 1994 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldum. Aynı üniversitede yüksek lisansımı ardından da Ege Üniversitesinde doktora eğitimimi tamamladım. Ege üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesinde Onkoloji Diyetisyeni olarak çalışıyorum. Aynı zamanda Hastane Beslenme Hizmetleri Müdürlüğü görevini yürütüyorum.

2-Güven Sağlık Grubunda çalışmaya ne zaman ve nasıl başladınız?

Üniversiteden mezun olduğumda hastanede çalışmak ve tedavici diyetisyenlik yapmak istediğime karar vermiştim. Güven Hastanesi benim iş başvuru yaptığım ilk hastaneydi. Aysun Hoca ve Deniz Hanım ile çok olumlu bir görüşme gerçekleştirmiştik. 21 yaşındaydım, çok heyecanlıydım ve bu işi çok istiyordum. Görüşmeden sonraki gün işe başlamıştım. Aynı heyecan ve motivasyonla 7 yıl çalıştım.

3-Güven Sağlık Grubunda çalıştığınız süre boyunca hangi görevlerde bulundunuz?

Diyetisyenlik görevini yürüttüm. İşe başladığımda hastanede diyetisyen yoktu ancak hastanenin büyümesiyle beraber bizim kadromuz da genişledi ve ayrıldığımda birbiriyle çok iyi anlaşan ve uyumlu çalışan 4 diyetisyen olmuştuk.

4-Mesleğiniz ile ilgili bilgi verip, GSG’de unutamadığınız bir mesleki anınızı kısaca paylaşabilir misiniz?

Güven hastanesi benim başladığım dönemde küçücük mutfağı olan ancak güzel yürekli, çalışkan aşçılara sahip bir hastaneydi. Hem kardiyovasküler cerrahi, hem kadın doğum, hem de el mikro cerrahi hastalarının beslenme planlarını yapıyor, nütrisyonel durumlarını takip ediyordum. Bir dönem ek olarak KVC koordinatörlüğü görevini de yürüttüm. Sayısız annenin bebeğini kucağına aldığı, sayısız kalp hastasının şifa bulduğu Güven hastanesini “besleyen” ekibin başında işimi severek yaptım ve çok mutlu çalıştım.

5-Dr. Aysun Küçükel ve Dr. Ahmet Küçükel sizin için ne ifade ediyor?

Dr. Aysun Küçükel ve Dr. Ahmet Küçükel disiplinli, merhametli, iş ahlakını önemseyen, duyarlı ve samimi insanlardı. Bizler için çok değerli olan aile büyüklerimiz gibilerdi. Onlar, Güven ailesinin anne ve babasıydı. Tıpkı velilerimiz gibi yeri gelir kızar, yeri gelir yüreklendirir, yeri gelir kollarlardı. Varlığı da yokluğu da özümsemiş doğal insanlardı. Onlardan ve Deniz Hanım’dan öğrendiğim iş disiplinimin meslek yolculuğum boyunca çok yararını gördüm.

6-Dr. Aysun Küçükel ve Dr. Ahmet Küçükel ile olan bir anınızı kısaca anlatabilir misiniz?

İşin beslenme tarafında olan bir insan olarak Aysun Hoca ve Ahmet Hoca’nın tüm cenazelere, “hayatın devam etmesini” simgeleyen yemek götürme geleneğini uyguladıklarını görmek beni etkilerdi. Onlar bir yandan geleneklerinden güç alan aynı zamanda da geleceğe bakan, geleceği tasarlayan fütürist insanlardı. Mesleki anlamda katılmak istediğim tüm konferanslara memnuniyetle izin verirlerdi. Aysun Hanım bir Tıp Bayramında o günün benim de bayramım olduğunu, benim de hastaları besleyerek şifa dağıttığımı söylemişti. Şimdilerde ben de bu cümleyi stajyerlerime, genç meslektaşlarıma onları referans göstererek söylüyorum.

7-Güven Hastanesi sizin için ne ifade ediyor?

Güven Hastanesi benim ilk göz ağrım. Ömürlük dostlar kazandığım, meslek yaşamımın ilklerini yaşadığım, sahiplendiğim, umursadığım, önemsediğim ilk adresim. Ayrılalı 20 yıl olmasına rağmen unutamadığım yıllar geçirdiğim, benim için ifade ettiği duyguları yoğun ve karmaşık olan bir yer.

8-Güven Sağlık Grubunun başladığı nokta ile geldiği noktayı kıyasladığınızda neler söyleyebilirsiniz?

Paris Caddesi’ndeki -benim de 1994 yılında dahil olduğum- Güven Hastanesi, her gelişim hamlesini “insan odaklı” kurguladı. Bir yandan çok büyüdü ve genişledi öte yandan çizgisinden hiç sapmadı. Geçmişten günümüze geldiği noktada ise hayatın başlangıcından bitişine kadar her süreci ayrı ve özenli bir şekilde ele alan, insan sağlığına yatırım yapan güçlü bir duruş sergiliyor. Önümüzdeki yıllarda daha da güçlenerek insan sağlığını korumaya, hastalıkları önlemeye yönelik çalışmalarını artıracaklarına inanıyorum.

Varsa eklemek istedikleriniz…

Güven Hastanesinin günümüzdeki başarısında, değerli hocalarımızın emanetini geniş bir vizyonla yücelten evlatları Nüket Hanım, Banu Hanım ve en az onlar kadar hastaneyi sahiplenmiş, değer katmış, tüm donanımını hastane için kullanmış, ömrünü vakfetmiş çok değerli çalışanlarının rolünün büyük olduğuna inanıyorum. Meslek yaşamında başlangıçların önemine inanan biri olarak Güven ailesinin bir dönem mensubu olmaktan hep mutluluk duydum ve bana kattığı olumlu özelliklerin açtığı yoldan yürüdüm. Dr. Aysun Küçükel ve Dr Ahmet Küçükel’i rahmetle ve saygıyla anıyorum. Güven Sağlık Grubu’nun yaşamına dokunduğu insanlar var oldukça, hocalarımız da yaşamaya devam